Im September ist es wieder soweit, vom 8. bis 10. September findet die Messe FA!R 2011 in Dortmund statt. Alle Besucher können dann wieder Lebensmittel, Kosmetik, Kunsthandwerk, Bekleidung und viele weitere Produkte aus dem fairen Handel probieren und erwerben.
Mittlerweile wird in 58 Ländern nach den Grundsätzen des fairen Handels produziert. Etwa 1,6 Millionen Bauern und Arbeiter profitieren inzwischen vom Fair Trade. Bei der FA!R 2011-Messe findet diesmal eine Sonderschau zum Thema „Mode und Accessoires“ statt. Viele Designer und Designerinnen zeigen auf der Messe die Modetrends der Saison 2011/2012. Vor allem Ethic Fashion Trends stehen dabei hoch im Kurs.
Zu den Neu-Austellern im Bereich „Getränke“ zählen die Firmen Bierlinie, Baobab Social Business, LemonAid Beverage und Fair Wein. Am Messestand der Firma Fair Wein kann man zum Beispiel erlesene Weine aus Südafrika, Chile und Argentinien probieren und kaufen. Die LemonAid Beverage GmbH aus Hamburg vertreibt seit 2009 eine Limonade mit dem Namen „LemonAid“. Dieses Getränk besteht aus biologisch angebautem Limettensaft, Minze und fair gehandeltem Zucker. Die Baobab Social Busines GmbH in München ist seit 2010 mit dem Baola-Erfrischungsgetränk auf dem Markt. Sogar in der Bierbranche setzt man auf den fairen Handel. „Mogozo Pils“ aus den Niederlanden ist ein Pils, das zu 100 % Fair Trade ist.
Sonderschauen, Seminare und Workshops wird es ebenfalls wieder auf der Fair-Handels-Messe geben. Präsentiert wird die FA!R 2011 vom „Eine Welt Netz NRW e.V.“. In der „Genusswelt“ kann man während des Besuchs der Messe Kaffee, Schokolade, Tee, Säfte oder andere Produkte aus dem fairen Handel konsumieren. In Deutschland kaufen mehr und mehr Verbraucher Kaffee, Tee, Wein und Säfte aus dem fairen Handel. 2010 wurden über eine Millionen Liter Fair Trade-Wein und etwa 7.218 Tonnen Kaffee getrunken. Nach dem Essen schmeckt dann noch ein Cocktail, den man sich an einer der Cocktail-Bars bestellen kann. Selbstverständlich werden alle Gerichte und alle Getränke aus fair gehandelten Produkten zubereitet.
Neben der Messe FA!R 2011 findet die Fachtagung „Faire Schmuckstücke und Gläserne LieferKetten“ statt. Hier erfährt man alles über den Abbau von Edelmetallen, der Herstellung von Rohstoffen und der Produktion von Schmuck und IT-Produkten.
Der FA!R-Handelspreis ist ein Preis, der 2011 zum zweiten Mal verliehen wird. Händler, die sich auf den Vertrieb und Handel von fair gehandelten Waren wie Lebensmittel, Drogerieartikel und Textilien spezialisiert haben und Betreiber von Weltläden können sich bis zum 01. August 2011 für den FA!R-Handelspreis bewerben. Verliehen wird dieser Preis vom Handelsjournal, dem Wirtschaftsmagazin für den Einzelhandel, der Messe Westfalenhallen Dortmund GmbH und dem Einzelhandelsverband Westfalen-Münsterland.
Wer noch mehr über die Messe FA!R 2011 erfahren möchte, kann Informationen auf der Seite www.fair2011.de nachlesen. Hier findet man auch den Bewerbungsbogen für den FA!R-Handelspreis 2011.